來過N次的濟州島，嚐過許多美食名店，都沒有這家來的驚豔~~

這間其實是一間非常低調的食堂，開在山間小徑內，沒有很顯眼的招牌~~

卻在短時間內，受到許多韓國饕客推崇喜愛，連移居至濟州島的知名韓星-李孝利，也是這間小店的常客

JOUR RE食堂(주르레식당) 的料理並不多無法準確的把它歸類在哪一類的料理，

主要的有西式的麵包甜南瓜濃湯、義大利麵料理、偏日式的海鮮沙鍋、也有自然有機的生菜沙拉，

而每一道料理主廚又都再作了變化改良~~每一道料理都讓人吃了後難以忘懷

所以即使不好找、要事先預約，索尼客還是想要推薦大家去吃吃看~

(但其實這間店離濟州市市區很近~搭巴士就可到附近了，預約的話~~後面會跟大家說怎麼預訂….)

【交通位置】

它就在濟州市市郊知名景點『神祕的道路』附近

大眾交通的話：

可從 濟州市市外巴士站 ，搭 740號市外巴士至『JOUR RE村站(주르레마을)』下車步行13分鐘

或從 濟州蓮洞一帶，搭46號市內巴士至『JOUR RE村站(주르레마을)』下車步行13分鐘

如果覺得搭巴士等巴士麻煩的話，可以從濟州市區直接搭TAXI過來，大約20分鐘的車程(車資約9000韓元左右)

回程可以請店家代叫 CALL TAXI~

話說索尼客那天去時剛好下著傾盆大雨，所以沒有拍到大門的照片

這裡就像是一般的木屋平房一樣，非常不顯眼~~

要仔細看一下門外的招牌囉~~

這裡的營業時間：11:00~17:00

一定要事先預約!!

(建議至少提前兩天預約~~有位的話才出發哦！)

這間小小的JOUR RE食堂座位並不多，大約只有三張這麼大的桌子

一次最多只能接待約10來個客人左右.…所以不事先預約就來的話，常常是吃不到的~

這裡沒有高檔先進的廚具，也沒有一大排星級大廚

而是個濟州家庭的小廚房，所有食堂都是依當天的預約量去採買製作的

且每一道料理都是客人來了後，再一一現作 ，所以通常來了後都還要再等上快一個小時的時間

這裡有兩個套餐，我們點的是 「套餐一 세트1」約兩人的份量 28000韓元 

但這裡連沙拉也是人到了後才開始製作，所以我們也是入座後約十分鐘才上沙拉

大家都忍不住想吃了~

淋上一點橄欖油，灑上些許杏仁片，簡單的蔬菜沙拉吃得到 現採有機蔬菜的鮮甜

接著 甜南瓜濃湯上菜囉~

說是南瓜濃湯但個人覺得胡蘿蔔的味道更重了一點

喜歡喝濃湯的話，可以單喝~~但索尼客更喜歡沾著麵包一起吃~

這濃湯也可以單點7000韓元/份

等了許久，今天的主菜海鮮沙鍋(해물옹기푸알레)終於上菜了

蒸煮過的豐富海鮮食材，將美味精華完整的鎖在這陶鍋裡面~

簡單但卻有著無法比擬的美味~~

是索尼客回台灣後還會經常想念的….是可以為了它再去一次濟州的感覺XD

份量剛剛好是兩人份的量，但吃完還會想再吃

如果不想要點套餐的話，可以單點這個~~~單點的話一份是 21000韓元

拍得差不多時，一喊開動~~幾隻蠢蠢欲動的手立馬上前…接著就開始暴風吸入了

等整個餐全上完大約等了快一個小時，吃光它只要10分鐘的時間XDD

這餐真的很好吃也很讓人回味

另外這食堂還有義大利麵等料理也很好吃~

但要吃到這美味的料理，還得要先訂位才行

下面附上 JOUR RE食堂주르레식당 相關資料給大家參考

地址：제주특별자치도 제주시 축산마을북길 55

預約電話: 010-2411-2906

官方臉書：http://www.facebook.com/jourrerestaurant

如果會一點韓文 或 英文的話，可以直接詢上面管道向店家預約！！ 或 找韓國友人幫忙預訂~