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【濟州島-市區】有沒有那麼誇張之巨無霸濟州黑豬肉串烤『해오름식당日昇食堂』


濟州最有名的美食是什麼?!相信現在大家應該都知道南"黑豬肉"了吧!
這次索尼客要介紹的是濟州島"巷子內"的名店….且還是巷子中的巷子()
但可別小看這家店,它在濟州島可是大大的有名
上遍了韓國各大電視台的美食節目….且索尼客那天是晚上時間去…
排隊的人龍一度要排到店外去了…..

這家店的特色就是有賣全韓國獨家的黑豬肉巨無霸串燒
到底有多大多特別!!看索尼客拿的那一串就知道了….且這一串還不是店內最大的串燒哦!!還有更大的~

到底有多美味?!到底在哪裡、怎麼去?!
快跟索尼客一起去看看囉!

【交通位置】

這間店的位在濟州市的蓮洞鬧區附近
離著名的地標新羅免稅店、EMART大賣場各約15~20分鐘的路程
如果是要搭巴士的話,建議從濟州機場那搭 37號巴士 至『남녕마트』南寧超市站下車


下車後直走約2分鐘,在你的左邊對街就可以看到了


해오름식당日昇食堂』是間老餐廳了,所以招牌並沒有很亮眼
但只要認餐廳前面那隻大石豬就知道啦!!
石豬後面貼滿了來自世界各國的媒體採訪照片!!這間果真是世界有名的黑豬肉店!!


由於前來採訪的媒體實在太多了,不只是店外
連店內各個角落也貼滿了到訪明星的簽名及照片!!


由於索尼客點的是店內的僅次於『해오름왕꼬치日昇巨無霸串燒』的『특수부위 모든꼬치(特選部位大串燒)
所以準備需要一點點的時間….店內的位子其實還算蠻多的,但只要有一桌吃完馬上又有一組客人接著進來要吃….
晚餐時段幾乎看不到有一桌是空著的!


接著店員拿著這串巨無霸串燒登場….
旁邊的客人都被這個巨無霸的黑豬肉串給嚇到了!!
PS.一般在地人比較少點巨無霸….因為很少人可以把它給吃完~


這串燒除了是採用濟州土產的黑豬肉,並選了各個部份的肉來作串燒外
還有其他蔬菜、水果等…..份量非常驚人….
但這個還不是最大的串燒~~~還有另一種巨無霸串燒(왕꼬치)才是最大的!


在吃之前先看看這家店的價目表!
來這家店有兩大招牌必點
一個是索尼客點的這個『특수부위 모든꼬치(特選部位大串燒) 』約1200g的黑豬肉→80000韓元/份 (約4~5人份量)
另一個是招牌菜單『해오름왕꼬치(日昇巨無霸串燒) 』約3kg的黑豬肉→150000韓元/份(約8~10人份量)
其中日昇巨無霸串燒是要事先預約才可以吃得到哦!


在各部位的黑豬肉講解完後,店員就把豬肉串先拿下來
然後依序開始燒烤囉!


店家熟練的在剪黑豬肉
這….肉塊還真的是很厚實,一般女生來剪有時還剪不太動的說!!
正統的韓國烤肉就是這樣!!肉是大塊且厚實的!!


只不過才烤個1/5,烤盤就被滿滿的料給塞爆了
這裡的烤肉連沾醬也要一起烤才對味~


哇~~現在看照片也會想流口水….
可以大口大口的吃肉,不用怕沒肉吃或吃不飽….只擔心吃不完!!

光看照片不過癮吧….
索尼客特別小錄了一段女店員熟悉又俐落的烤肉畫面!!
這裡的烤物真的都非常大塊!!可別看女店員烤起來很簡單
換自己要剪肉時就很難剪了….因為實在太大塊了


既然是烤肉PA當然不能少了這一味!!
韓國有名的燒酒+啤酒….右邊的那CASS啤酒就不用多作介紹啦~相信大家已經很熟了
而索尼客要特別介紹的是左邊那瓶綠色的"한라산물 순한소주(漢拿山燒酒)"
這個可是只有在濟州島才買得到的漢拿山燒酒,比起真露還要更香甜好喝!!到濟州島一定要記得去點來喝喝看哦!


另外索尼客點的這個串烤還有附兩鍋湯
一個是韓國餐廳常見的韓式味增湯,另一個就是上面這個白色濃郁湯頭的豬骨湯!!


接著經過無數次的翻烤,在肚子快要爆開的情況下……….終於把那一大串的黑豬肉給嗑光了
肚子都被那美味的黑豬肉塞滿滿….
衷心的建議大家,至少約個4人以上再去吃,要不然真的很難吃得完………..
索尼客算算光吃那一餐就花了約3個小時多的時間!!!
但那黑豬肉的美味絕對值回票價!!

更多相關資訊,請見韓國官網↓
www.해오름식당.com

一般留言 (11)

  1. 是不是有需要這麼大串XD 你是一個人吃嗎??

  2. 請問有中文菜單嗎

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